Bloemgewassen

Bloemgewassen zijn groenten waarvan de bloem, of de bloem in wording kan worden gegeten. Bloemgewassen worden ook wel koolgroenten genoemd.

Bekendste bloemgewassen zijn:

  • Bloemkool
  • Brocolli
  • Artisjokken

 

Een gedachte over “Bloemgewassen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *